豆制品嘌呤含量并不高,痛风患者可以食用沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风饮食。
沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风饮食“痛风患者忌食豆制品”也是流传广泛的常见误区。我们首先要区别两种食物:豆制品和豆类。
沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风饮食前面提到,黄豆、黑豆、绿豆等干豆类食物嘌呤含量较高,在尿酸控制不佳时、或者在痛风急性发作期,应暂缓和减少食用。但是对于经过浸泡、打磨等流程所得到的豆制品,大多数嘌呤成分已经被溶解、过滤和稀释了,嘌呤含量并不高,痛风患者也可以放心食用。
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