果糖还会减少肾尿酸排泄,促进内源性尿酸的合成。过去,医学界仅仅将目光放在摄入的嘌呤上,忽视了果糖对内源尿酸的影响,进而误导一大批患者降酸失败。
任何甜饮料:抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风危害市面上销售的各种甜饮料,包括碳酸饮料、果汁、所谓的功能性饮料等是果糖最丰富的来源之一,痛风患者应谨慎饮用。
蜂蜜:抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风危害蜂蜜虽然营养价值较高,但果糖含量高达70%,痛风患者必须节制食用。
水果:抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风危害苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是果糖含量很高的水果。有些水果是果糖的“隐性来源”。柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多,分解代谢后将有一半转化成果糖,也需加以关注。不要因噎废食!水果营养丰富,一天控制在500g以内没有问题。但切勿贪多哦!
烘焙糕点:抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风危害甜甜圈、饼干、蛋糕、布朗尼、馅饼、牛角面包等等都是高果糖的食物,注意别吃太多,以防尿酸增高。
各种糖浆:抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风危害玉米糖浆、玉米甜味剂等等,这些糖浆都含有高果糖,所以常被拿来代替糖使用,最常被应用在制作甜点上。