都是嘌呤惹的祸,痛风护理、饮食注意事项

  • 2020-05-31
积极降低体重

沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风护理痛风患者多伴有超重或肥胖,应控制能量摄入,选择适当的体重目标(BMI小于25),尽量达到或稍低于理想体重。

减重应循序渐进,否则易引起体脂分解过快,抑制尿酸的排出,诱发痛风急性发作。

 

摄入清淡饮食

沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风护理日常饮食应少油腻、低糖、少盐,少用刺激调味品。适量限制蛋白质摄入,其供给量每天约为50~70g,并以含嘌呤少的谷类、蔬菜类为主。可选用不含或少含核蛋白的乳类、干酪、鸡蛋等,尽量不食用肉、鱼、禽类等。

如一定要用肉类,可经煮沸弃汤后少量食用。食用火锅时,一定不要用由动物内脏、虾、贝类为原料的汤。不易食用强烈刺激性的香料和调味品。应限制钠盐的摄入,通常每天应控制在2~5g。

 

限制酒精饮料

沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风护理饮酒、酗酒是诱发痛风发生、发展最重要的因素之一。大量研究已经证实,酒中的酒精含量与血液中的尿酸含量呈直线相关关系。酒精引发的痛风风险因含酒精饮料的种类不同而异。

啤酒引起痛风的危险性最大,因为人体对啤酒中所含的鸟嘌呤核苷酸的吸收率极高,在人体内代谢后生成尿酸,导致血尿酸水平增高;葡萄酒中的保护性因素(花青素、类黄酮等对尿酸代谢发挥积极作用)可以减轻甚至抵消酒精导致痛风的风险。所以不宜饮啤酒和白酒,可适量饮用红酒。

每日足量饮水

沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风护理痛风患者应保证每日摄入充足的水分,足量的水分可以使血容量增高,从而稀释血液,阻碍尿酸结晶,促使尿酸溶解,有利于尿酸从肾脏的排泄。痛风患者每日饮水量应多于2000mL,除了饮水量的保证之外,饮水方式也同样重要,应坚持少量多次饮用。可在睡前或夜间醒来时饮水,以防止夜尿浓缩。


多吃蔬菜水果

沈阳抗风竤权威痛风专家为您讲解痛风护理蔬菜和水果富含矿物质和维生素,有利于尿酸的溶解与排泄,蔬菜和水果中的钠、钾、钙、镁等元素在体内氧化后,可生成碱性离子,故称为碱性物质。在碱性环境下,尿酸盐更易溶解。同时应注意经常补充各种维生素,尤其是B族维生素和维生素C。

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